Evolución de los cultivos en el municipio de Agaete
1. Agaete en laprehistoria
1.1.
El arroyo de
Agaete y susafluentes
En
la isla Gran Canaria el principal factor
limitante de la agricultura es el agua. Las
crónicas y descripciones, antes, durante y
después de la conquista, resaltan la
abundancia de agua en Gran Canaria. Como
ejemplo, Palencia se refiere a Canaria (Gran
Canaria) en1481:
“(…) sale a la
superficie por todas partes agua abundante,
que, aumentada después, viene a dar en los
ríos que, en número de nueve, fluyen doquiera.."
Las Moriscas jugó un papel
fundamental en la economía de Agaete antes y
después de la conquista, lo cual se refleja
en el rico patrimonio arqueológico y
etnográfico, que a modo de herencia, nos han
legado generaciones de mujeres y hombres,
humanizando un espacio natural en el paisaje
agrario que hoy conocemos. Patrimonio que se
encuentra en un estado lamentable, fruto de la
dejadez de los propietarios y de la
Administración (que en definitiva somos todos)
por no saber gestionar una herencia
patrimonial.
Con este artículo les invito a
viajar en el tiempo para conocer la
importancia histórica de este espacio
salpicado de cuevas, corrales, albarradas de
piedras, eras, pajeros, albercones, aljibes,
etc.
Canarios contra Hacendados: Crónica de unos pleitos
desconocidos sobre el agua del Valle de Agaete
(1495-1510)
Resumen. En los
primeros momentos de la colonización europea
de Gran Canaria, los propietarios de la
hacienda azucarera de Agaete tuvieron
enfrentamientos con el uso del agua que corría
por el cauce del barranco y de las fuentes que
nacían en sus márgenes.
La interpretación que cada parte hacía de sus
derechos provocó que la disputa acabara ante
los jueces, quienes dictaron varias sentencias
que no siempre contentaron a los litigantes.
Para Manuel Alemán (1980) el papel del espacio
geográfico en la constitución de la
personalidad y, por lo mismo, en la
configuración de un pueblo, ha adquirido un
puesto primordial en las ciencias que estudian
al hombre: la antropología, la
neurofisiología, la psicología coinciden en
afirmar la incidencia determinativa del
paisaje en la construcción de la persona. El
hombre tiene capacidad modeladora sobre el
paisaje. Lo modela hasta hacerlo habitable. Lo
domina hasta hacerlo producir. Pero a la vez,
el paisaje es modelador del hombre.
1)
Desarrollo de agricultura de calidad
diferencial ecológica
2)
Apertura de Mercadillo Agrícola de frutos
tropicales exóticos y otros que hicieran de
El Valle un mercado referente en toda
Canarias.
3)
Trazado, optimización y gestión eficiente de
Caminos Reales y rutas de senderismo.
4)
Propuestas de vida saludable en torno a lo
anterior a través de la promoción de
alimentos procesados de origen ecológico, el
cultivo y comercialización de plantas
medicinales, y el estímulo al desarrollo de
actividades deportivas en la naturaleza, y "spas"
o zonas de bienestar y salud en los hoteles
del municipio.
